Supercarni Golinelli
Supercarni Golinelli su Facebook
ytalt
igalt
backalt
Le ricette Le ricette
Dal 1975 la qualità è di casa
Login

Registrati

Salsa Ratatouille

Ingredienti per 4 persone:

2 zucchine
2 peperoni
1 melanzana
1 cipolla dorata
sale e pepe
olio extra vergine d'oliva

Procedimento:

Tagliare le verdure a pezzettini di circa 1,5 cm per lato, metterli in una padella antiaderente precedentemente scaldata con un filo d olio e aggiungere sale e pepe quanto basta.
Mescolare di tanto in tanto cuocendo la salsa a fuoco medio basso per 30 min circa.
Questa salsa può essere utilizzata come condimento per la pasta, come accompagnamento di un secondo o sopra i crostini caldi.
Sei un ristoratore o un'azienda? Contattaci per accedere ai servizi a te riservati!
Supercarni Golinelli su Facebook
ytalt
Supercarni Golinelli S.r.l.
Par. IVA IT01756581201
Certificato ICEA Biologico - IT BIO 006 - H2613 Denominazione Comunale di Origine - Comune di Molinella Indicazione Geografica Protetta Europea Vitellone Bianco Appennino Centrale - Chianina Vitellone Bianco Appennino Centrale - Romagnola Carne suina di Mòra di Romagna - COPAF
Copyright © Supercarni Golinelli S.r.l. 2009 - 2017 - Partita IVA IT01756581201 - Cookie policy
Chiudi