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Moma rosso

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Articolo: Moma rosso
Categoria: Umberto Cesari
Prezzo: 6,75 € al Pezzo (IVA 22% inclusa)
Descrizione:
Classificazione Rubicone IGT
Età media dei vigneti 15 anni
Resa per ettaro 100 q.li
Vinificazione In vinificatori verticali di acciaio a temperatura controllata per 12-14 giorni
Affinamento 6 mesi in botti da 30 hl. di Allier, 3 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica 13% vol
Capacità di invecchiamento Si può apprezzare la sua evoluzione nei successivi 2-5 anni
Scheda organolettica Colore: Rosso rubino
Bouquet: Profumo intenso di frutti di bosco e lampone
Gusto: Morbido e vellutato
Abbinamento: Perfetto come vino da tutto pasto, in abbinamento a primi piatti come tagliatelle al ragù ma anche carni bianche e rosse.
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Supercarni Golinelli S.r.l.
Par. IVA IT01756581201
Certificato ICEA Biologico - IT BIO 006 - H2613 Denominazione Comunale di Origine - Comune di Molinella Indicazione Geografica Protetta Europea Vitellone Bianco Appennino Centrale - Chianina Vitellone Bianco Appennino Centrale - Romagnola Carne suina di Mòra di Romagna - COPAF
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